Wir arbeiten mit regionalen und internationalen Partnern für ein nachhaltiges, biologisch wertvolles Angebot zusammen. Wir beziehen hier Kräuter aus Gartenanbau, Gewürze aus Übersee,
heimische Früchte, wertvollen Espresso für unser reiches Kaffeangebot oder ätherische Öle, mit denen wir unser Eis veredeln.